內容轉自河南日報

既是創(chuàng)二代，又是棗二代，更是新時代紅棗文化的守護者。2月28日，剛剛在烏茲別克斯坦完成推介的好想你健康食品股份有限公司總經理石訓，接到來自家鄉(xiāng)的采訪電話時，情不自禁地發(fā)出感嘆——世界沒有遠方，我在好想你，好想你。

作為一名備受關注的青年企業(yè)家，這句話被石訓提到的次數(shù)越來越多，某種程度上，也折射出他與好想你的羈絆越來越深。

“其實剛從父親那兒接手企業(yè)的時候，我并不明白為什么父親要跟一顆紅棗較勁兒?！笔柼寡?，直到某次新品發(fā)布會上，父親指著成堆的失敗方案說：“棗樹要百年成林，企業(yè)也要守得住寂寞?！蹦且豢蹋囗?。

“30多年來把紅棗從土特產玩出‘七十二變’，這就是專注的力量?！笔栒f，由此自己的心態(tài)也從“二代接班的壓力”變成了“棗文化的守護者”。

守護者的意義是什么？石訓在新疆找到了答案。2022年紅棗收購季，受不可抗力影響，鄭州物流停運。于是他帶著收購團隊驅車48小時，跨越3000公里直奔新疆若羌。

抵達時，紅棗掛滿枝頭如瑪瑙綴枝，棗農端著手抓羊肉熱情相迎：“石總，感謝你們30年的不離不棄，讓我們的日子紅火了！”那一刻，石訓的眼眶也濕潤了，他暗下決心：“這不是生意，是連接土地和人心的事業(yè)?！?/p>

“從那以后，我不再只盯著財務報表，開始琢磨怎么讓沙漠變綠、棗農致富、國民健康，如何讓企業(yè)更有溫度。”這些年來，石訓的職務一直在變，但初心始終不變。

“傳統(tǒng)企業(yè)轉型，最難的是打破慣性?！笔柨吹镁珳省⑿械霉麛?，他充分發(fā)揮年輕人的敏銳性，推動企業(yè)投資數(shù)億元開辟了自己的“新質生產力試驗田”——好想你全智能化FD凍干車間。

一代人有一代人的“棗樹”。如今，凍干車間已經扎根并深刻賦能企業(yè)發(fā)展，助力好想你全面開啟凍干鎖鮮新時代。創(chuàng)新使用凍干技術，科學用于食品加工，提高產品的附加值，從紅棗1.0時代到4.0時代，食品工業(yè)也走出了新路子。

“通過凍干技術將新疆瓜果、山藥等農產品工業(yè)化，提升產品的附加價值，拓寬銷路，同時也帶動了地方特色農產品全產業(yè)鏈增收?！笔栒f，這種“一粒棗撬動一條產業(yè)鏈”的模式，正是新質生產力的生動實踐。

溫潤儒雅的他，從不否認堅守主業(yè)的重要性，但同樣深諳單一品類的局限性。有幾年時間，他經常帶著研發(fā)團隊泡在實驗室，用凍干技術將紅棗與銀耳、山藥等結合，推出“清菲菲”紅棗銀耳羹。產品上市前他試吃了無數(shù)版樣品，最終才有了現(xiàn)在年銷售額破億元的大單品。

在石訓一手組建的直播團隊里，年輕人是絕對主力。在他的帶領下，主播們精準把握年輕消費者的喜好，用短視頻將鎖鮮棗、紅小派等打造成網紅零食?！澳贻p一代具有快速試錯與迭代的思維模式，因此年輕人不是來‘接班’的，而是來‘重新定義賽道’的。他們可以讓老樹發(fā)新芽，讓紅棗跳出果盤，成為新時代的健康符號?！笔栒f。

作為國內紅棗第一股，好想你內部還有一個“三百目標”——百億市值、百億收入、百年企業(yè)。這個宏偉的愿景并未讓石訓感到不可逾越，“我們會把它拆解成一個個可落地的短期目標”。

“企業(yè)就像棗樹，只有深扎根才能抗風雨。短期壓力需要靈活應對，但長期方向絕對不能動搖。”當這棵“棗樹”交到石訓手里時，他已在青藍接力中摸索出了一套培育邏輯：用主業(yè)現(xiàn)金流“養(yǎng)”創(chuàng)新，用文化價值“護”品牌，用開放合作“拓”邊界。

“以前我覺得企業(yè)就是父親留下的責任，現(xiàn)在我看到它是文明的火種、創(chuàng)新的地方，也是幾代人的精神家園?！笔栒f，當你發(fā)現(xiàn)一顆棗能綠一片沙漠、暖千萬人心、載五千年文化時，企業(yè)就不再是“我的事業(yè)”，而是“我們的史詩”。