轉(zhuǎn)自頂端新聞

當(dāng)“高質(zhì)量發(fā)展”成為經(jīng)濟的主旋律，由傳統(tǒng)的“中國制造”，進化成“中國智造”，進一步升級為“中國質(zhì)造”，將是制造大國到制造強國的發(fā)展路徑，也是民族企業(yè)成為強國品牌的必由之路。

值2025年全國兩會召開之際，頂端新聞以《頂起大國新“質(zhì)”造》為主題，采訪代表委員中經(jīng)濟領(lǐng)域的領(lǐng)軍人物，展現(xiàn)在各個細分領(lǐng)域“新質(zhì)”而行、成為“高質(zhì)”代名詞的中國企業(yè)群像。

正式接受采訪前，全國人大代表、好想你健康食品股份有限公司董事長石聚彬從助理手中接過一條紅色領(lǐng)帶，笑容可掬地問：“我需要打上領(lǐng)帶嗎？”

在得到“戴上更好”的答案后，他便干凈利落地打上了領(lǐng)帶。自他擔(dān)任全國人大代表以來，這條領(lǐng)帶已經(jīng)陪伴他走過十幾個年頭。

一直以來，好想你都在食品行業(yè)深耕，2025年全國兩會，石聚彬關(guān)注的問題同樣全部與食品行業(yè)有關(guān)。

談科技創(chuàng)新：從“土特產(chǎn)”到“養(yǎng)生食品”的質(zhì)變

一顆紅棗如何成為河南的“金字招牌”？石聚彬用33年的實踐給出了答案：創(chuàng)新。

在采訪中，他多次強調(diào)“13個創(chuàng)新維度”，包括原料、配方、生產(chǎn)工藝、包裝設(shè)計等。他以好想你為例，通過自主研發(fā)的“套管去核”“物理去皮”等技術(shù)，好想你解決了傳統(tǒng)紅棗食用不便的痛點，推出去皮去核棗，并開發(fā)出紅小派、黑金棗芝麻丸等爆款產(chǎn)品。今年即將上市的紅棗八寶茶，采用超微粉技術(shù)，實現(xiàn)了“零添加、即沖即飲”，成為傳統(tǒng)食補與現(xiàn)代科技結(jié)合的典范。

作為河南食品行業(yè)的領(lǐng)軍者，石聚彬在今年的建議中呼吁，統(tǒng)一食品國家標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范市場競爭，并建議將河南打造為“新時代絲綢之路食品示范區(qū)”，推動休閑食品產(chǎn)業(yè)鏈向萬億級規(guī)模邁進。

“高質(zhì)量發(fā)展不是口號，而是從田間到舌尖的全流程把控?！笔郾蛘f。

他以好想你舉例，通過制定紅棗國家標(biāo)準(zhǔn)、建立紅棗博物館、打造三產(chǎn)融合示范項目，好想你將一顆紅棗的價值鏈延長至文化、健康、科技領(lǐng)域。石聚彬表示，企業(yè)未來將聚焦“極品、精品、滿分品”戰(zhàn)略，以紅棗為核心，開發(fā)低GI認(rèn)證的黑金棗等高端產(chǎn)品，滿足消費者對健康食品的精細化需求。

談AI對食品行業(yè)的影響：未來將成為企業(yè)家的標(biāo)配

在談到當(dāng)下大火的AI工具會對食品行業(yè)產(chǎn)生什么影響時，石聚彬表示，未來AI工具將會成為企業(yè)家的標(biāo)配。

“我最近一直在思考如何進一步創(chuàng)新好想你的商業(yè)模式。過去我們一直主要是通過專賣店的形式對外銷售。我們的用戶畫像，女士占比超過60%。于是我想創(chuàng)辦一個‘閨蜜俱樂部’，提升用戶的粘性。”石聚彬說。

于是，他在下載AI工具Deepseek后，問的第一問題，就是好想你應(yīng)該如何創(chuàng)辦“閨蜜俱樂部”。令他驚訝的是，輸入需求后，AI工具很快便整理出一套完整的、邏輯結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)捻椖糠桨浮?/p>

這種效率讓石聚彬感到震驚，于是在使用體驗過后，便將自己的心得分享給了要好的企業(yè)家朋友，并號召他們也使用體驗AI工具。

“未來，誰能夠把AI工具吃透，并把它應(yīng)用到實際工作中去，這個企業(yè)的競爭力、影響力、效率就會得到巨大的提升?！彼硎尽?/p>

對于食品行業(yè)同樣如此。石聚彬認(rèn)為，食品行業(yè)作為一個古老的消費品行業(yè)，更加需要借助現(xiàn)代工具的力量，實現(xiàn)行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級和高質(zhì)量發(fā)展。

寄語新生代：AI與年輕一代是未來十年新質(zhì)造的最大變量

在前不久召開的民營企業(yè)座談會上，90后的年輕企業(yè)家、宇樹科技有限公司首席執(zhí)行官王興興出席，這給石聚彬留下了非常深的印象。

在他看來，相比老一代企業(yè)家，新生代的企業(yè)家更具活力、更加具備全球化視野。再加上當(dāng)前的政策加持、信息化、科技化的蓬勃發(fā)展，年輕一代接下來一定大有作為。

“我們中華民族是一個自強不息的民族，我們有很多老話，比如青出于藍勝于藍，比如一代更比一代強等等，這些都是在說年輕一代的重要性。我始終相信，未來年輕一代一定會比老一代更好?！笔郾蛘f。

從推板車賣棗到打造上市公司，石聚彬用33年詮釋了“大國新質(zhì)造”的內(nèi)涵——以科技重塑傳統(tǒng)，以創(chuàng)新定義未來。在高質(zhì)量發(fā)展的浪潮中，好想你的故事不僅是河南食品產(chǎn)業(yè)的縮影，更為中國民營企業(yè)提供了“頂天立地”的實踐樣本。正如石聚彬所言：“道德產(chǎn)業(yè)，良心工程，這才是中國品牌最硬核的競爭力。而AI與年輕一代，將是未來十年‘新質(zhì)造’的最大變量?！?/p>